CARNE BOVINA / BEEF
PICANHA BOVINA (SIRLOIN STEAK)
PICANHA BOVINA AO ALHO (SIRLOIN STEAK W/GARLIC)
PICANHA BOVINA PICANTE (SIRLOIN STEAK SPICY)
PICANHA BOVINA COM ERVAS (SIRLOIN STEAK W/ERBS)
PICANHA SICILIANA (SIRLOIN STEAK W/PASTA AND GARLIC)
MEIA PICANHA (HALF SIRLOIN STEAK)
MAMINHA (BEEF)
CARNE DE SOL (BEEF JERKY)
BABY BEEF (SPECIAL BEEF F/ONE)
SUPER BEEF (SPECIAL F/TWO)
CARNE SUINA / PORK BEEF
PICANHA SUINA (PORK SIRLON STEAK)
PICANHA SUÍNA AO ALHO (PORK SIRLON STEAK W/ GARLIC)
PICANHA SUÍNA PICANTE (PORK SIRLON STEAK SPICY)
CARNE CORDEIRO / LAMB
CORDEIRO NA BRASA (ROASTED LAMB BEEF)
CARNE FRANGO / POULTRY
FRANGO DESOSSADO (ROAST CHICKEN WITHOUT BONE)
MEIO FRANGO DESOSSADO (HALF ROAST CHICKEN)
PEITO DE FRANGO (ROAST CHICKEN BREAST)
PEIXE / FISH
SURUBIM NA BRASA (ROAST BRAZILIAN RIVER FISH FILET)
PEIXADA DO TIO DADÁ (BOILED FISH W/ VEGETABLES)
PEIXE GRELHADO (GRILLED BRAZILIAN SEA FISH)
PEIXE AO MOLHO DE CAMARÃO (FISH W/ SHRIMP SAUCE)
CAMARÃO / SHRIMP
CAMARÃO AO CÔCO (SHRIMP W/COCONUT SAUCE)
SALADA / SALAD
SALADA VERDE (GREEN SALAD)
PETISCOS NA BRASA /BROILED APPETIZERS
CARNE BOVINA / BEEF
PICANHA BOVINA (SIRLOIN STEAK)
PICANHA BOVINA AO ALHO (SIRLOIN STEAK W/GARLIC
PICANHA BOVINA PICANTE (SIRLOIN STEAK SPICY)
MEIA PICANHA (HALF SIRLOIN STEAK BEEF)
MAMINHA (BEEF)
CARNE DE SOL (BEEF JERKY)
BABY BEEF (SPECIAL BEEF F/ONE)
SUPER BEEF (SPECIAL BEEF F/TWO)
CARNE SUINA / PORK BEEF
PICANHA SUÍNA (PORK SIRLOIN STEAK)
PICANHA SUÍNA AO ALHO (PORK SIRLOIN STEAK W/GARLIC)
PICANHA SUÍNA PICANTE (PORK SIRLOIN STEAK SPICY)
CARNE FRANGO / POULTRY
FRANGO DESOSSADO (ROAST CHICKEN WITHOUT BONE)
MEIO FRANGO DESOSSADO (HALF ROAST CHICKEN)
PEITO DE FRANGO (ROAST CHICKEN BREAST)
CORAÇÃO DE GALINHA (BROILED CHICKEN HEART)
CARNE DE CORDEIRO / LAMB
CORDEIRO NA BRASA (ROASTD LAMB BEEF)
PEIXE / FISH
SURUBIM NA BRASA (ROAST BRAZILIAN RIVER FISH FILET)
CAMARÃO / SHRIMP
CAMARÃO AO ALHO E ÓLEO (SHRIMP W/GARLIC AND OIL)
PÃO DE ALHO
LINGUIÇA TOSCANA-C/03 (PORK SAUSAGE PORTION W/ 03)
LINGUIÇA TOSCANA-C/01 (PORK SAUSAGE -01 UNIT)
LINGUIÇA DE FRANGO-C/03 (CHICKENSAUSAGE W/03)
LINGUIÇA DE FRANGO-C/01 (CHICKENSAUSAGE W/01)
QUEIJO NA BRASA (BROILED CHEESE W/OREGANO)
ACOMPANHAMENTOS
PASTA DE ALHO (GARLIC SAUCE)
FEIJÃO (BEANS)
ARROZ (RICE)
BATATA FRITA (FRENCH FRIES)
PURÊ DE BATATAS (MASHED POTATOES)
MACAXEIRA FRITA (CASSAVA)
MAIONESE DE BATATA (POTATO MAYONNAISE)
CEBOLA NA BRASA (ONION)
MOLHO VINAGRETE (VINAIGRETTE SAUCE)
FAROFA DO DADÁ (CASSAVA FLOUR)
SOBREMESAS / DESSERT
MOUSSES (VARIED FLAVORS)
DOCES DA REGIÃO (REGIONAL SWEET)
ARRETADO (queijo coalho c/ mel de engenho)
CERVEJAS LONG NECK / BEERS
BRAHMA EXTRA / BOHEMIA / SKOL - 355ml
KRONENBIER (SEM ÁLCOOL / WITHOUT ALCOHOL) 355ml
MALZEBIER - 355ml
REFRIGERANTES /SODAS
REFRIGERANTE (SODA)- 350ml
ÁGUA MINERAL 300mL (MINERAL WATER)
ÁGUA MINERAL C/ GÁS 300mL (MINERAL WATER W/ GAS)
UÍSQUE / WHISKY
TEACHEAR'S dose
JOHNNIE WALKER RED (8 anos) dose
JOHNNIE WALKER BLACK (12 anos) dose
J & B- 08 ANOS dose
GRAND MACNISH dose
GRAND MACNISH litro
JOHNNIE WALKER RED litro
J &B - 08 ANOS litro
CONHAQUES / BRANDY
FUNDADOR (IMPORTADO) DOSE
MACIEIRA DOSE
LICORES / LIQUEURS
COINTREAU DOSE
FRANGELICO DOSE
PEACHTREE DOSE
AMÊNDOA AMARGA DOSE
AMARULA DOSE
DIVERSOS / OTHERS
CAMPARI DOSE
TEQUILA DOSE
MARTINI DOSE
GIN DOSE
CAIPIRÍSSIMA (C/ RUN) DOSE
CAIPIRINHA (C/ CACHAÇA) DOSE
AGUARDENTE (CACHAÇA) DOSE
VODKA DOSE
CAIPIROSCAS W/ VODKA
CAIPIROSCA DO DADÁ (FROZEN OR REGULAR)
CAIPIFRUTA (DIVERSOS SABORES) (FRUIT FLAVORS)
RUN
RUN BACARDI DOSE
RUN BACARDI LEMON DOSE
SUCO DE FRUTAS/FRUIT JUICE
GRAVIOLA /CAJÁ JARRA /COPO (PITCHER/GLASS)
DEMAIS SABORES JARRA /COPO (PITCHER/GLASS)
ÁGUA DE CÔCO/COCONUT WATER
JARRA /COPO (PITCHER/GLASS)
CAFÉ EXPRESSO (EXPRESSO COFFEE)
EMBALAGEM P/ VIAGEM
